Finestrat abre plazo para solicitar plaza en el programa de Turismo social del IMSERSO
23/05/2017El Mercat Gastronòmic i Tradicional de Finestrat ha començat aquest matí amb una comitiva inaugural encapçalada per la veu del conegut cantaor de Xàtiva, Pep Gimeno Botifarra. Els seus “Romanços de Cec” han omplert de folklore valencià i de molta ironia carrers del nucli històric tradicional. En aquesta comitiva inaugural l’alcalde, Juan Francisco Pérez, ha recorregut al Mercat costat dels representants de l’organització, l’edil de Mercats, Amelia Mayor, l’artesà Vicente Atienza (Íbero) i la presidenta de l’Associació de Dones, Gemma Llinares, a més de diversos regidors de la corporació. Així arrencava aquesta edició del Mercat a la que des de primera hora de la jornada ja s’han donat cita centenars de visitants.
Durant tot el cap de setmana desenes de parades d’artesania i productes naturals comparteixen els carrers del nucli històric de Finestrat amb les demostracions en viu d’antics oficis com la talla i el torner de fusta, el llautó, l’elaboració de torró a la pedra o el forjador. A més de la veu de Pep Botifarra, aquesta jornada ha sonat la música del grup Solredó i no ha faltat l’animació a càrrec dels Indianos i el seu majordom i el grup circense Toniton. La gastronomia té un especial protagonisme en aquest Mercat amb l’elaboració de receptes típiques per part de l’Associació de Dones que, al migdia d’avui, van cuinar al carrer Nou una de les paelles més típiques de Finestrat, a més de servir coca gira durant tota la jornada. A la tarda s’espera l’afluència de nombrós públic familiar amb motiu de l’actuació del conegut cantacançons Dani Miquel, tot un referent musical entre els més petits.
Per demà, a més de la música del grup Solredó, tocaran Vents del Mediterrani i la Muixaranga d’Alacant tornarà a aixecar a la plaça del Poble la torre humana que tanta expectació va despertar l’any passat. A la mateixa hora, cap a les 13:00, les Dones cuinaran una altra de les receptes més típiques de la cuina de Finestrat, arròs amb fesols i naps. I a la tarda, exhibició del Club de Pilota de Finestrat al carrer Castellets.
L’alcalde, Juan Francisco Pérez, es mostrava il·lusionat amb l’arrencada del Mercat. “Considerem que la nostra aposta per la gastronomia i per la tradició està rebent una acollida molt positiva. Així que agraïts a l’organització i a tots els visitants que aquest cap de setmana acudeixin al nucli històric de Finestrat a gaudir del nostre Mercat “.
(GABINET DE PREMSA: 21.04.17)
